Nutrición del cultivo de nuez pecana: claves para lograr una alta productividad y frutos de calidad
La nuez pecana (Carya illinoinensis) es uno de los cultivos con mayor potencial productivo en México, gracias a su alta demanda en mercados nacionales e internacionales. Sin embargo, para alcanzar una producción rentable y frutos de alta calidad, es fundamental implementar un plan de nutrición balanceado desde la etapa de establecimiento hasta la fructificación. En este artículo, te explicamos los nutrientes esenciales, las etapas críticas de fertilización y las buenas prácticas agrícolas para obtener un huerto vigoroso y productivo.
Etapas fenológicas y requerimientos nutricionales
El cultivo de nuez pecana atraviesa varias etapas que determinan su éxito productivo. Cada fase requiere nutrientes específicos que influyen directamente en el crecimiento y desarrollo del árbol.
1. Etapa de establecimiento (1° a 3° año)
- Objetivo: desarrollar raíces fuertes y estructura vegetal.
- Nutrientes clave: Fósforo (P): estimula la formación de raíces. Nitrógeno (N): promueve el desarrollo de brotes y follaje. Micorrizas y bioestimulantes: favorecen la simbiosis con el suelo y mejoran la absorción de nutrientes.
- Recomendación Bioproi: aplicar Bio-Root al trasplante y Bio-Humax para mejorar la estructura del suelo y retención de humedad.
2. Etapa de crecimiento vegetativo (3° a 5° año)
- Objetivo: formación de copa y ramas productivas.
- Nutrientes clave: Nitrógeno (N): motor del crecimiento vegetativo. Potasio (K): regula la apertura estomática y mejora la resistencia al estrés. Calcio (Ca) y Magnesio (Mg): fortalecen tejidos y promueven fotosíntesis eficiente.
- Recomendación Bioproi: alternar aplicaciones de Vigoll-Max (estimulación vegetativa) y Bio-Estres para mantener vigor ante condiciones ambientales adversas.
VIGOLL-MAX Es un fertilizante con formulación 8-24-7 de aplicación edáfica ideal para el arranque de los cultivos. Para tener mejor eficiencia biológica, el material esta sinergizado con agentes quelatantes naturales y orgánicos, aminoácidos y acido húmico, los cuales favorecen una rápida entrada en los tejidos vegetales, logrando así una mejor expresión del producto.
3. Etapa de floración y cuajado de frutos
- Objetivo: lograr una buena floración y amarre de fruto.
- Nutrientes clave: Boro (B): esencial para la polinización y formación del tubo polínico. Zinc (Zn) y Manganeso (Mn): regulan la síntesis de hormonas florales. Potasio (K): mejora la calidad del polen y el cuajado.
- Recomendación Bioproi: aplicar FULL-FLOLL durante prefloración para asegurar un amarre fuerte y evitar caída de flores.
FULL-FLOLL ha sido diseñado para favorecer el movimiento de fotosintatos hacia los órganos reproductivos evitando la caída de flores, frutos y previniendo los desórdenes fisiológicos, así como también fortalece los tejidos vegetales incrementando la resistencia contra condiciones de estrés biótico y abiótico al ser coloide ingresa fácilmente por las rutas metabólicas de la planta y se trasloca con una alta eficiencia en las células, lo que promueve una mayor fructificación
4. Etapa de llenado y maduración de nueces
- Objetivo: aumentar el calibre, peso y contenido de aceite.
- Nutrientes clave: Potasio (K): mejora el llenado del fruto. Calcio (Ca): fortalece la cáscara. Ácidos fúlvicos y aminoácidos: facilitan la traslocación de nutrientes.
- Recomendación Bioproi: combinar Fussione (asimilador de nutrientes) con Bio-Algass (fuente natural de hormonas vegetales y osmoprotectores).
Micronutrientes y bioestimulación
Aunque los macronutrientes son fundamentales, los micronutrientes (Fe, Zn, Mn, Cu, B) juegan un papel decisivo en la calidad final de la nuez pecana. Además, el uso de bioestimulantes vegetales con citoquininas, triptófano y ácido glutámico acelera procesos fisiológicos, mejora la fotosíntesis y permite que el árbol mantenga su carga de frutos sin estrés.
En Bioproi, recomendamos el uso complementario de BIO-EMD, formulado con extractos vegetales, algas y aminoácidos, ideal para promover la división celular y el desarrollo del fruto.
Riego y manejo del suelo
Un plan nutricional eficiente solo tiene éxito si se acompaña de un manejo adecuado de agua y suelo.
- Mantén una humedad constante sin encharcamientos.
- Aplica materia orgánica y ácidos húmicos para mejorar la retención de nutrientes.
- Monitorea el pH del suelo (óptimo: 6.0–7.5) y realiza análisis periódicos de extracto saturado.
Una nutrición balanceada es la base para el éxito en el cultivo de nuez pecana. Los productores que integran productos biológicos y bioestimulantes logran árboles más vigorosos, mayor floración y frutos con mejor calibre y peso. En Bioproi, desarrollamos soluciones integrales para cada etapa del cultivo, impulsando una agricultura más productiva, sostenible y rentable.
